China: Comenzó el polémico festival de carnicería de perros 

Uno de los festivales más llamativos de la localidad china de Yulin es el de carnicería de perros. En medio de la polémica, inició el festival en la provincia de Guangzi.

El polémico festival ha sobrevivido. Foto: EFE
El polémico festival ha sobrevivido. Foto: EFE

Uno de los festivales más llamativos de la localidad china de Yulin es el de carnicería de perros. En medio de la polémica, inició el festival en la provincia de Guangzi.

Este controvertido festival se celebra por tradición en la localidad china de Yulin, donde miles de perros son sacrificados para ser incluidos en el menú del día del festival.

En el espectáculo que es descrito como 'bárbaro y cruel', los perros son paseados en jaulas y vendidos al mejor postor. Como se ve en las fotografías, son muchos los que acuden a este festival en busca de la mejor carne de perro.

Este tipo de carne es la más apetecida en la zona para celebrar el solsticio de verano, pues este día es que empieza en forma el festival.

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¿Cómo consiguen estos perros que son exhibidos en jaulas? Según denuncia la Humane Society Internacional (HSI) muchos de estos perros son robados. Justo este lunes lograron rescatar a 54 perros y por lo menos 20 gatos.

La mayor denuncia es la forma en que son sacrificados los perros pues son despellejado o quemados y los cuelgan en ganchos por la boca del perro. Así, la persona que compre la carne puede elegir cuál se quiere comer y cómo desea que lo preparen.

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