Pettole (Buñuelos Rellenos de Aceitunas) (Italia)

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Pettole (Buñuelos Rellenos de Aceitunas)
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Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 35mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1/3 taza de harina de trigo
1/3 taza de harina de trigo
1 huevo
1 huevo
aceite para freír
aceite para freír
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de agua
1/2 cubo de caldo de gallina
1/2 cubo de caldo de gallina
1 cucharada de maicena
1 cucharada de maicena
1 frasco de aceituna rellenas escurridas
1 frasco de aceituna rellenas escurridas

preparación

Paso 1 / 3

En un recipiente agrega la harina, la maicena, huevo, caldo de gallina, agua, y sal para formar la masa.

Paso 2 / 3

Pasa las aceitunas por la masa y llevar a freír en aceite bien caliente.

Paso 3 / 3

Deja dorar y retíralas, luego pásalas por papel absorbente y están lista.

resumen nutricional

100 gramos
Calorías
250 gramos
Carbohidratos
63 gramos
Grasas
2 gramos
Proteínas
9 gramos