Torta de chocolo (Antioquia)

Media: 4.2 Votos: 103
Torta de chocolo
Torta de Chocolo - shutterstock

Información

Para 2 porciones
Tiempo preparación 45mins.
Dificultad Media

video de la receta

ingredientes

1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de sal
1/2 barra de mantequilla
1/2 barra de mantequilla
2 unidades de huevo
2 unidades de huevo
1/3 taza de crema de leche
1/3 taza de crema de leche
al gusto de queso mozzarella
al gusto de queso mozzarella
2 cucharadas de azúcar blanco
2 cucharadas de azúcar blanco
1 lata grande de maíz dulce

preparación

Paso 1 / 5

Licuar los huevos con la crema de leche, 1/2 lata de maíz dulce, la sal y el azúcar.

Paso 2 / 5

Enmantequillar los moldes y agregar la mezcla en cada uno.

Paso 3 / 5

Agregar queso encima y el maíz restante.

Paso 4 / 5

Cubrir con más mezcla y llevar al horno a 180°C hasta que el queso se funda, es decir, unos 15 o 20 minutos.

Paso 5 / 5

Retirar del horno, dejar reposar y desmoldar para disfrutar.

resumen nutricional

1 Porción (130 gramos)
Calorías
234
Carbohidratos
29 gramos
Grasas
11 gramos
Proteínas
8 gramos