Salchichas momia para halloween (Colombia)

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Salchichas momia para halloween
Foto: Shutterstock

Información

Para 5 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Media

video de la receta

ingredientes

1 cucharadita de sal
1 cucharadita de sal
125 gramos de mantequilla
125 gramos de mantequilla
250 gramos de harina de trigo
250 gramos de harina de trigo
60 gramos de agua
60 gramos de agua
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de azúcar
5 unidades de salchicha
5 unidades de salchicha

preparación

Paso 1 / 7

Para hacer la masa, hay que empezar por mezclar todos los ingredientes con la mantequilla en bloque hasta que estén bien incorporados.

Paso 2 / 7

Envolver en papel film y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.

Paso 3 / 7

Después sobre una mesa con un poco de harina, estirar la masa y cortarla en tiras.

Paso 4 / 7

Envolver las salchichas, dejando un hueco que servirá para la “cara”.

Paso 5 / 7

Hornear a una temperatura de 180 ºC durante 15 minutos. 

Paso 6 / 7

Sacarlas y dejarlas enfriar unos minutos para que la masa se endurezca.

Paso 7 / 7

Poner los ojos y servir.

Recomendación: Los ojos se pueden hacer con semillas o alguna salsa.

resumen nutricional

Porción
Calorías
97
Carbohidratos
0 gramos
Grasas
7 gramos
Proteínas
6 gramos