Pizza Tex Mex (México)

Media: 3.0 Votos: 4
Pizza Tex Mex
Foto: Shutterstock

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Media

video de la receta

ingredientes

al gusto de sal
al gusto de sal
1 unidad de cebolla cabezona
1 unidad de cebolla cabezona
1 unidad de tomate
1 unidad de tomate
1 cucharada de cilantro
1 cucharada de cilantro
1 unidad de aguacate
1 unidad de aguacate
1 unidad de limón
1 unidad de limón
200 gramos de salsa de tomate
200 gramos de salsa de tomate
1 barra de hojaldre
1 barra de hojaldre
1 libra de queso mozzarella
1 libra de queso mozzarella
200 gramos de queso crema
200 gramos de queso crema
1/2 unidad de chile
1/2 unidad de chile
1 libra de carne molida
1 libra de carne molida

preparación

Paso 1 / 7

Preparar el pico de gallo picando finamente el tomate, la cebolla y el chile.

Paso 2 / 7

Mezclar los ingredientes picados y agregarle sal, limón y cilantro. Reservar.

Paso 3 / 7

Preparar la masa de hojaldre y cortarla en cuadros para tener la base de la pizza.

Paso 4 / 7

Llevarla al horno durante 9 minutos a 150°C.

Paso 5 / 7

Esparcirle un poco de la salsa de tomate, queso mozzarella al gusto, carne molida, un poco de pico de gallo para darle color.

Paso 6 / 7

Picar en cuadritos el aguacate y colocar sobre los demás ingredientes.

Paso 7 / 7

Finalmente añadir el queso crema y llevar al horno durante 4 minutos a 250°C.

resumen nutricional

350 Gramos
Calorías
765
Carbohidratos
78 gramos
Grasas
34 gramos
Proteínas
32 gramos