Pizza Tex Mex (Bogotá)

Pizza Tex Mex

Ingredientes

  • Base de hojaldre

    Salsa pomodoro

    Queso mozzarella

    Carne molida

    Aguacate

    Queso crema

    Ensalada poco de gallo

Preparación

Primero preparamos la masa de hojardre y la cortamos en cuadro para tener la base de la pizza, la llevamos al horno durante 9 minutos a 150°C.

Luego pasamos a esparcirle un poco de la salsa pomodoro, queso mozzarella al gusto, carne molida, pico de gallo, este debe ser poco solo para darle color. Picamos en cuadritos el aguacate y lo colocamos en sobre los demás ingredientes y finalmente colocamos el queso crema. Llevamos al horno durante 4 minutos a 250°C.

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