¿Cómo preparar la pizza Meat Lover’s? (Bogotá)

  • ¿Cómo preparar la pizza Meat Lover’s?

    Foto: Jonathan Diaz/Colombia.com

  • ¿Cómo preparar la pizza Meat Lover’s?

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Ingredientes

  • 180 gramos de masa
    80 gramos de Napolis
    150 gramos de Queso mozarella
    50 gramos de Champiñon blanco
    50 gramos de jamón
    50 gramos de Prosciutto
    30 gramos de Pepperoni
    50 gramos de Salchicha italiana
    30 gramos de Aceituna negra
    2 gramos de Oregano
    10 gramos de Aceite de Oliva virgen

Preparación

Esta pizza es de origen italiano y costa de 4 sabores que podrás disfrutar en familia con una copa de vino.

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Se estira la masa (con un diámetro de 34 cm), se agrega una base de napolis y el queso al gusto.

Colocar los champiñones con el jamón en un cuarto, la salchicha con las aceitunas en otro y el pepperoni en otra.

Dejar dentro del horno durante 4 minutos hasta que esté dorada.

Luego, recortar en 8 porciones y agregar el prosciutto que resta, oregano y aceite de oliva extra virgen.

Colombia.com 

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