Ensalada de Frutas (Bogotá)

Ensalada de Frutas
Ensalada de frutas Foto: Instagram

Ingredientes

  • Helado de vainilla o fresa.

    100 mililitros de crema de leche

    Dulce de fresa o mora.

    1 porción de piña

    1 porción de papaya

    1 porción de patilla

    1 porción de bananos

    1 porción de kiwi

    1 porción de fresas

    1 porción de uvas

    1 porción de manzanas

    1/2 libra de queso doble crema 

Preparación

Cortar todas las porciones de fruta en pedazos pequeños y se mezclan en una taza grande

En un plato hondo se sirve la cantidad de fruta que se quiere, se agrega la crema de leche y el queso rayado.

En los extremos del plato se coloca una bola de helado y se riega un poco de salsa de mora o fresa en el helado.

Puedes decorar con galletas o barquillos.

 

Media: