Mousse de queso (Colombia)

Mousse de queso

Ingredientes

  • 1 litro de nata liquida.
    8 pedazos de queso
    1 tarro queso crema
    4 cucharadas soperas de azúcar

Preparación

Poner al fuego la nata líquida, los pedazos de queso, el queso crema y el azúcar. 

Cuando empiece a hervir, se retira del fuego.

Luego pasar la batidora para que no quede grumos, se reparte en recipientes y se deja enfriar en la nevera.
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