Batido de turrón (Colombia)

Batido de turrón

Ingredientes

  • 750 g turrón blando
    750 ml leche
    50 g azúcar
    20 g canela en polvo
    nata 

Preparación

Primero cortamos el turrón en trozos pequeños y los ponemos en el vaso de la batidora junto con la leche y el azúcar.

Batimos durante cinco minutos, hasta obtener una crema fina y homogénea, sin grumos. Si hace falta, añadimos un poco más de azúcar.

Servimos inmediatamente en copas individuales y decoramos con un poco de nata montada y canela en polvo.
Media: