Queso marinado (Grecia)

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Queso marinado
Una receta muy fácil de preparar. Foto: Shutterstock.

Información

Para 2 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 ajo
1 ajo
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de pimienta
200 gramos del queso de su preferencia
200 gramos del queso de su preferencia
1/2 taza de aceite de oliva
1/2 taza de aceite de oliva
4 tomates secos
4 tomates secos
2 ramas de romero
2 ramas de romero
2 pimientos
2 pimientos

preparación

Paso 1 / 5

Comienza cortando todos los ingredientes por separado, cuidando que los trozos de queso no te queden muy pequeños.

Paso 2 / 5

Ahora, agrega los trozos de queso a un frasco de conservas, completando con los demás ingredientes picados (ajo, tomates y pimientos), las ramitas de romero y la pimienta.

Paso 3 / 5

Cuando tengas todos los ingredientes en el recipiente de conservas, procede a llenarlo de aceite y a cerrarlo herméticamente.

Paso 4 / 5

Déjalo reposar varios días para que se vaya impregnando con los aromas de todos los ingredientes.

Paso 5 / 5

Si no posees un recipiente especial, bastará con un frasco de vidrio con una tela fina bajo su tapa correspondiente.

resumen nutricional

1 porción
Calorías
392
Carbohidratos
27 gramos
Grasas
28 gramos
Proteínas
7 gramos