Ensalada de pollo y jamón (Líbano) (Medio Oriente)

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Ensalada de pollo y jamón (Líbano)
Ensalada de pollo y jamón - líbano - shutterstock

Información

Para 2 porciones
Tiempo preparación 35mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 cucharada de perejil
1 cucharada de perejil
150 gramos de queso gruyere
150 gramos de queso gruyere
2 hojas de lechuga
2 hojas de lechuga
1 cebolla cabezona
1 cebolla cabezona
2 unidades de alitas de pollo
2 unidades de alitas de pollo
mayonesa al gusto
mayonesa al gusto
150 gramos de jamón
150 gramos de jamón
10 Rabanos rojos pequeños
10 Rabanos rojos pequeños

preparación

Paso 1 / 4

Cortar el jamón y el gruyere en dados pequeños. De igual manera,  Cortar las alitas de pollo en dados del mismo tamaño y mezclar todos. 

Paso 2 / 4

Añadir la cebolla picada y los rábanos rojos cortados en rodajitas finas

Paso 3 / 4

Lavar y escurrir la lechuga, cortandola en tiras. 

Paso 4 / 4

Mezclar los ingredientes y aderezar con mayonesa, Decorar con trozos de tomate, espolvorear con perejil y servir.

resumen nutricional

1 Porción
Calorías
113
Carbohidratos
10 gramos
Grasas
5 gramos
Proteínas
8 gramos