Ensalada de camaron y mango (Internacional)

Ensalada de camaron y mango
Ensalada de camaron y mango

Ingredientes

  • -1kg. de camarones, grandes y pelados (precocidos)
    -1(una) manga grande o mango acido verde gigantes.
    -Zanahorias en cuadritos.
    -Sal, pimienta.
    -Aderezo de yogurt
    -Lechuga romana.

Preparación

Se mezclan los camarones con el mango o manga pelada y cortada en cuadritos pequeños, junto con los guisantes y las zanahorias, luego se combina con sal, pimienta y aderezo de yogurt, se sirve en una hoja de lechuga romana y se sirve frio.
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