Información
Para 2 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1 cucharada de cebolla picada
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 cucharadita de salsa de tomate
1 pizca de sal y pimienta negra
200 gramos de salmón ahumado y fresco picado
2 aceitunas verdes finamente picadas
1/2 cucharadita de brandy
preparación
Paso 1 / 3
Pica finamente el salmón a la minuta, en el instante en que se vaya a consumir.
Paso 2 / 3
Una vez picado el salmón, mézclalo en un recipiente con el resto de ingredientes.
Paso 3 / 3
Utiliza un cortador, o molde redondo para moldear el tartar y servir.
resumen nutricional
1 porción
Calorías
207
Carbohidratos
5 gramos
Grasas
19 gramos
Proteínas
20 gramos