INGREDIENTES
1/2 kg de hojas de espinaca
1 taza de nueces picadas
1 taza de salsa blanca espesa
6 rodajas de jamón cocido
12 rodajas de queso doble crema
3 cucharadas de salsa de tomate
PREPARACIÓN
Lavar y picar las hojas de espinaca finamente, luego cocinar la espinaca en agua con sal, escurrir y exprimirla. Colocarla en un envase plástico, agregar las nueces, la salsa blanca, mezclar y distribuir la preparación en una fuente para horno. Cubrir con el jamón y el queso. Rociar con la salsa de tomate y llevar a horno caliente. Dejar gratinar, retirar y servir.
