Colombia.com (11/30/2007): A sólo media hora de Bogotá, con bellos paisajes y la tranquilidad de la sabana, podrá disfrutar este 1 y 2 de diciembre del Festival Gastronómico de Chía con la más diversa oferta de comida nacional e internacional.
La plaza principal de Chía se llenará de los diversos sabores de los mejores y más tradicionales restaurantes de Chía, además habrá música, parranda, zona de diversión para niños y muestra artesanal.
En la plaza de la ciudad de la luna, estarán presentes más de 60 restaurantes que tendrán cocinas y stands para deleitar a los asistentes. Chía Gastronómica, nombre del Festival, es un esfuerzo conjunto de la Alcaldía Municipal y la Asociación Gastronómica de Chía.
Los visitantes podrán encontrar una gran variedad de platos en el mismo lugar: comida típica colombiana, española, árabe, mexicana, entre otras y postres y amasijos de todo tipo. La iniciativa, que nació de los constantes planteamientos de los empresarios y la Alcaldía de Chía en la búsqueda de soluciones para incentivar el turismo y el sector gastronómico, hoy se encuentra a punto de ver el Festival convertido en una realidad.
Dentro de la oferta de restaurantes que podrá visitar se encuentran por ejemplo “El Punto del Cerdo”, “Las Vacas Parrilla”, “Andrés Carne de Res”, “Jaku Hana”, “Restaurante Colombia”, “El Humero” o “Entrepués”, uno de los restaurantes más conocidos en comida típica, entre otros.
Para Carlos Henao, presidente de la Asociación Gastronómica de Chía, este Festival será la oportunidad para que todos los empresarios de la región den a conocer sus platos y que se convierta en un reconocido destino gastronómico del país.
Así que prográmese para este fin de semana, recuerde que la ruta del sabor conduce a Chía, la ciudad de la luna. Lo esperamos para disfrutar de lo mejor en de la gastronomía, con cómodos precios y todo en un mismo lugar.
