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| El Boliche cambió para el 2009 |
Colombia.com (1/20/2009): El restaurante ubicado en el norte de Bogotá empieza el año estrenando terraza y carta.
El Boliche, uno de los restaurantes más tradicionales de Bogotá, inauguró en su punto del barrio Quinta Camacho una terraza; un acogedor espacio para disfrutar de una cena al aire libre.
Además, el chef Carlos Rueda quiso darle a su restaurante un nuevo aire con una carta mejorada en diseño y por supuesto, en platos.
Con este nuevo menú es posible ordenar más de 500 combinaciones, lo que convierte a este establecimiento en todo un universo de posibilidades.
El menú
En la nueva carta, los clientes de El Boliche encontrarán platos como raviolis de salmón, jaiba, paté y verduras, además de sopas y ensaladas, sin dejar de lado el menú vegetariano compuesto por entradas, salsas, ensaladas y sopas.
Adicionalmente, para los amantes de la cocina italiana, El Boliche cuenta con un menú de medio día.
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