| ExpoEspeciales Ibagué 2009 |
Colombia.com (9/1/2009): Tolima respirará el exquisito aroma del café colombiano entre el 10 y el 12 de septiembre en la feria internacional de cafés especiales.
La segunda versión de ExpoEspeciales 2009 busca promover los cafés especiales de Colombia a compradores nacionales e internacionales brindando un espacio para el encuentro de todos los actores de la cadena de comercialización de café.
En esta versión, Ibagué, como ciudad anfitriona, mostrará a los visitantes las razones por las que en el mundo se habla cada vez más de las cualidades del grano que se cultiva en Colombia.
En este año los visitantes, encontrarán como país invitado a Estados Unidos. País que se escogió por ser un gran consumidor del café colombiano.
Por otra parte, el tema principal en esta oportunidad será la Calidad, entendida como el compromiso de todos los actores de la cadena de comercialización por conservar las condiciones únicas del grano desde la escogencia de la semilla, hasta su comercialización en mercados nacionales y extranjeros.
Es así, que durante tres días los productores, las empresas certificadoras, ONG’s, académicos, comercializadores, sector público e industriales que hacen parte del gran universo del café, confluirán para convertir a Ibagué en el corazón de esta apasionante industria.
Catering.com.co
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