INGREDIENTES
1 libra de queso
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
2 tazas de leche
2 tarros leche condensada
PREPARACIÓN
Partir el queso en trozos pequeños con la leche condensada, los huevos y la leche. Con el azúcar hacer un caramelo, echar con el azúcar el molde y ponerlo a fuego hasta que empiece a dorar, retirarlo y acaramelar el molde, echar y llevar al horno precalentado a 400° al baño María hasta la prueba del cuchillo. Sacar, dejar reposar, desmoldar y decorar al gusto.
