Evitar malos olores del coliflor
Para evitar los malos olores del coliflor y brócoli, añadir un chorrito de leche al agua de cocción.
Huevos frescos
Para comprobar la frescura del huevo, sumérjalo en agua fría. Si es fresco se irá al fondo; si no lo es quedará en medio o flotando en la superficie.
Exceso de vinagre en sus ensaladas
Si hacemos una ensalada y echamos demasiado vinagre, haremos una bola de miga de pan y se lo añadiremos a la ensalada, la miga se encargara de absorber el exceso de vinagre.
Al freír pescado
Cuando fría pescado, si quiere que suelte el exceso de grasa del aceite, póngalo sobre un papel de estraza.
Perfumar con clavo de olor
Algunas personas prefieren perfumar los postres con clavo de olor en lugar de esencia de vainilla.
