BOGOTÁ |
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| KURNIK, UN SITIO PERFECTO PARA MEDITAR
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Colombia.com:
Si quiere salir del ruido y stress de la ciudad, escápese a Kurnik, un tranquilo y acogedor restaurante ubicado a tan sólo quince minutos de la calle 85 con carrera 7, vía la Calera.
Y de paso, pruebe los más representativos platos de la comida típica polaca, un restaurante localizado en una espectacular y acogedora cabaña en madera, pequeña y decorada muy al estilo europeo, que hace 26 años era un gallinero. Por eso mismo, se le colocó kurnik porque es el significado de gallinero en polaco.
Nos da la bienvenida
una manada de alegres patos y cariñosos perros. Ya adentro, nos encontramos con un gran salón con una chimenea central rodeada de mesas con manteles de colores que hacen de el un ambiente cálido, tranquilo y cómodo. Al fondo, se encuentra otro salón igual de acogedor, pero más pequeño y privado, rodeado de grandes ventanas que permiten al cliente entrar en contacto con la naturaleza y en especial, con el río Teusacá que lleva consigo un sonido que apacigua y relaja; convirtiéndose en el ambiente propicio
para leer un libro, mantener un conversación e incluso pasar una tarde romántica. Allí no sólo alimentarás tu cuerpo sino tu alma, ya que nos dan gusto con una música clásica que llena tu espíritu de paz.
Su especialidad son los champiñones a la Plancha que los puedes solicitar como "Plancha de Champiñones" que tienen tres sabores: la triple: queso con ajo más queso con cebolla más queso con tocineta; la doble que es igual a la anterior, pero solamente dos combinaciones o la sencilla con uno o dos sabores
separados entre sí.
Pero si tienen antojo de comida típica polaca puedes pedir una jugosa Chuleta de Cerdo Ahumada con Chukrüt (repollo morado dulce) o con Saverkraut (repollo blanco). Y como postre un original "queso con melado caliente"; un típico postre europeo como el "Pastel danés" ó un postre típico de la sabana. Y... para acompañar una fría tarde al calor de la chimenea, un "Vino caliente con naranja" ó un Canelazo de aquellos que sirven sus propietarios.
Platos recomendados:
Plancha de
Champiñones (Con queso y ajo, tocineta, cebolla, etc.)
$ 18.400
Chuletas Ahumadas con chukrüt o sauerkraut: $ 14.375 Trucha a la plancha con ajillo: $13.800
Bebidas:
Canelazos de Aguardiente, Ron y Brandy: $ 5.175
Vino Caliente a la naranja: $ 5.175
Vodka (trago): $ 7.590
Forma de pago:
Efectivo. Tarjeta de crédito: Visa, Diners, Credencial. Tarjeta débito.
Horario: Todos los días de 12:00 m. a 7:00 p.m.
Dirección: Kilómetro 9 Carretera a La Calera, Cundinamarca Teléfono: (091) 860 9156 |
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