BOGOTÁ |
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Si de Sushi se trata ......
TERI YAKI SUSHI BAR
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Colombia.com:
Los diecisiete años de experiencia en comida japonesa le dan a Bernardo, uno de sus propietarios y cheff, el prestigio y garantía para ofrecer a sus clientes lo mejor de su experiencia en Teri Yaki Sushi Bar, un restaurante que lleva un año ofreciendo el mejor sushi de la ciudad, el cual se ha caracterizado por la calidad de sus preparaciones y los precios que son en realidad muy a la medida.
En Teri Yaki Sushi Bar se mezcla la informalidad
de su ambiente con el estilo blanco y sencillo del estilo oriental. En un espacio relativamente pequeño se ha sabido mezclar dos espectáculos: tanto el de la barra de sushi como sus preparaciones de carnes y verduras a la plancha.
La especialidad de este pequeño rincón japonés es sin lugar a dudas el sushi, plato tradicional de Oriente a base de mariscos y pescados crudos. Aquí podrás probar todo en cuanto a sushi se refiere porque ofrecen una
gran variedad en salmón fresco, atún, arenque, calamar, pulpo, machas, anguila, huevos de salmón, scallops, entre otros. El proceso del sushi se caracteriza por ser muy natural, solo con wasabe y salsa soya, nos explica bernardo. El Sushi lleva huevos del salmón, langostino, calamar, pero hay unos especiales para sushi , no todo el calamar sirve.
Si quiere algo en bebidas la de la casa o mejor dicho, la japonesa por excelencia es el sake o
vino de arroz, al igual que la cerveza japonesa o el té caliente o frío.
El plato más solicitado es el sushi especial que trae las diez variedades de pescado y los 4 rollitos de California. Los rollos vienen con palmito de cangrejo, con aguacate pepino y los huevitos que vienen con esta presentación. Sobra decir que tiene show en vivo donde este artista (cheff) interactúa con sus clientes. En cuanto a postres el tradicional es el Helado Frito.
Platos más solicitados:
Sushi especial
Teppan Yaki
Noodles
Bebidas más solicitadas:
Sake
Cerveza japonesa
Jugo de mandarina
Rango de precios:
Platos: De $20.000 a $ 30.000
Bebidas: Hasta $10.000
Forma de pago: Efectivo. Tarjeta de crédito: Todas, excepto Credencial .
Horario: Lunes a viernes de 12:00 a.m. a 3:30 p.m. y de 6:30 p.m. a 11:00 p.m.
Dirección: Carrera 13 No. 93 - 71/ 75
Teléfono: 617 0437 - 617 0254 |
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