BOGOTÁ |
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| LA TIENDA DE CAFÉ
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Colombia.com:
Primero café, luego parrilla y cóctel, actualmente: los tres, un híbrido muy interesante que aunque tiene como nombre "Tienda de café", lleva consigo una intrigante indefinición que a lo largo de siete años lo ha consolidado como uno de los sitios favoritos de quienes visitan nuestra ciudad, así mismo, para los locales simplemente porque allí encuentran espacios diferentes, atractivos y envolventes, que conjugan todo lo que buscan de un lugar: estilo, servicio e informalidad. Tienda de Café encierra mística y calidez reflejada en cada una de las pinturas de las paredes que sostienen esta preciosa casa de tres pisos y dos terrazas con vista al parque de Usaquén. En Tienda de Café todos sus rincones encierran una mezcla de mitología, leyenda y mitos ancestrales reflejados en sus paredes.
Comenzaron manejando "sanduchitos", porque en sus inicios era un café hasta que se fue consolidando la carta hasta llegar al punto que los reconocen como
especialidad en carnes a la parrilla, pero a pesar de esto hay otras opciones: las vegetarianas con sus ensaladas: para picar con arepas y patacones que son opciones ricas y prácticas.
En tienda de café se da el gusto de tener una rotación muy buena desde el desayuno, el almuerzo, la comida y el bar, que además incluye una muy fuerte que son las onces que van desde un capuchino hasta una aguadepanela, pasando por los chocolates y los postrecitos de café.
Los domingos se ha institucionalizado un brunch que poco a poco ha tomado fuerza y próximamente se dará los sábados. Ha sobresalido su amplia carta de licores cuyos precios son cómodos y por debajo de otros de su nivel, gracias a acuerdos que sostienen con distintos importadores que los apoyan con incentivos, descuentos y eventos mensuales.
Hay música para todos los gustos, edades y ambientes o mejor dicho, desde el son cubano hasta el acid jazz. Son muy selectivos en la música
porque la gente cuenta con un disjockey preparado para colocar la música que le pidan o para responder alguna pregunta. Además de su excelente comida manejan un servicio totalmente distinto a un restaurante tradicional, ya que sus meseros manejan un alto nivel cultural y dominan el inglés.
Una cena ideal puede ser: un Medallón de Lomo con una Ensalada Griega, una copa de vino sale por $20.000 aproximadamente, algo lógico y si de una invitación se trata, queda divinamente atendida la persona porque en Tienda de Café manejan paqueticos para que la gente organice sus eventos empresariales y familiares sin salirse de su presupuesto.
Si deseas invitar a tu novio(a), te hacen un menú especial en una carta especial para ellos. En cuanto a los precios, una parrilla cuesta entre $10.000 y $20.000; tragos y cócteles grandes entre $7.000 y $10.000, botellas de vino desde $29.000, ¡muy convenientes!.
Los ambientes no los tienen determinados,
por eso tienen la gran ventaja que pueden manejar música diferente en cada piso sin que interfiera una con otra. Si hay gente en un plan romántico y de conquista se les ofrece un ambiente y una música diferente a quienes llegan en grupo de amigos y en la terraza se sienta otro tipo de gente. La música se va variando de acuerdo a la situación, a la edad y a la hora del día porque hay una persona especializada para eso.
Su decoración se ha ido renovando acorde como han cambiado sus clientes. Cada comedor tiene un concepto diferente porque no hay solo un artista que haya pintado todo el restaurante ya que han pasado muchas personas. Inclusive meseros y gente que ha trabajado allí, han pintado y dejado proyectos en manos de su dueño, quien aprueba o no, puesto que se precia de ser una persona muy creativa de la realmente todo nace de su sello personal.
Los platos más solicitados es el lomo marinado al vino: tres medallones marinados
al vino con pimienta negra y se ponen en la parrilla, acompañado de yuca y encurtidos. También las arepas con todo
(carne con pollo, guacamole, maíz, champiñones y más.) que vienen gratinadas; así como las empanadas y patacones. Se mueven mucho además las ensaladas (Cesar, Griega), En toda la carta tienen opción grande y pequeña Se puede pedir de 400 grs ó de 200 grs. Una mezcla casi perfecta es la de: lomo de 200 gramos acompañado con una ensalada Cesar pequeña, una copa de vino y sale por $20.000 la cuenta. Los postres si son de la casa: Brownie con helado, helado con arequipe de bayleis, cheescake con agraz, son los que la gente más solicita y cuestan entre $3.000 y $5.000.
Dirección: Calle 119 #6-16. Usaquén, Bogotá
Teléfono: 213 3118
Horario: Lunes a Sábado de 11:00 a.m. a
1:00 a.m, domingos de 9:00 am a 1:00 am.
Formas de pago: Efectivo, Master Card, Red Multicolor, Sodexho Pass, Tarjeta Diners, Tarjeta débito, Visa. |
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