Carnes frías
Para conservar las carnes frías por más tiempo, congélelas sin abrir su empaque. Este proceso permite que el producto se conserve dos o tres meses aproximadamente.
¿Cómo pelar los ajos?
Los ajos se pelan dando a cada uno un golpe no muy fuerte con el mazo de la cocina hasta que se desprenda la piel.
La carne se debe arreglar antes de empacarse
Se empaca la cantidad que se necesita para cada comida, no debe congelarse, descongelarse y volver a congelar.
Pelar fácilmente las papas
Para que las papas pelen fácilmente, una vez lavadas colóquelas en una olla con agua hirviendo. La cáscara desprenderá fácilmente.
De la carne..
La carne no debe lavarse ni antes ni después de congelación.
