Uso de algunas frutas
Ralle la cáscara de naranjas, limones o limas y mezcle con un poco de azúcar y suficiente agua caliente para cubrirlas. Cuando esté fría, cuélelas y agréguele los jugos, más la suficiente cantidad de agua fría para dar un sabor refrescante.
Galletas
Guarde una porción de mezcla para galletas en la heladera para que pueda hacerlas en minutos. Guarde las galletas en recipientes herméticos, pero no mezcle los distintos tipos, ya que el contenido de humedad puede variar. Un trozo de pan en el recipiente donde guarde mantiene la humedad.
¿Cómo servir el ponche?
Cuando sirva un ponche frío, congele algo de él en cubeteras. Agregue estos cubos para enfriar el ponche. Cuando se derritan no diluirán la preparación como lo haría un cubito de hielo.
¿Cuánto puede durar el ajo guardado?
Durante 3 meses aproximadamente, guardado en un lugar fresco, seco y oscuro para evitar la formación de clorofila.
Té frío
Para evitar que el té frío tenga espuma agregue agua a la jarra o vaso antes de agregar el té.
