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Si usted esta en el Valle del Cauca y vive en Palmira, tal vez a sus alrededores o simplemente es un turista no puede dejar de visitar El Pirata Alemán, un restaurante donde podrá disfrutar de la mejor comida europea pero con la comodidad del precio colombiano. Después de 20 años de robarse a sangre y espada, los menús en los restaurantes mas creativos de Dusseldorf, Londres y Ámsterdam, llegó a Palmira Holger Lema un alemán radicado en Colombia hace 10 años.
Holger,
trabajó durante 20 años como Jefe de cocina en varios restaurantes y hoteles, conociendo países como Inglaterra, España y Holanda dedicado a la gastronomía internacional, en especial la comida mediterránea. Aprendió el estilo de la "Nuvelle Cuisine", las porciones son más grandes y el estilo es multicultural, es decir mezclando los productos de varios países, es así que en El Pirata Alemán se puede disfrutar de un almuerzo típico y económico que va de la mano
Grupo de trabajo
con el relajante ambiente que se disfruta por la noche cuando usted le pide al Pirata comida Al Instante.
El Pirata Alemán y su equipo se dedican a preparar comidas y bebidas pirateadas de las mejores recetas de todos los buenos restaurantes de los países del Viejo Continente.
Productos frescos y con suave preparación garantizan la mejor calidad en sabor y salud.
El secreto de esta excelente combinación puede estar en la selección de los vegetales y de las carnes,
Holger Lema, El Pirata Alemán
así como en la escogencia de las frutas, las hierbas, el vino y los demás ingredientes que utilizan. Así es que si esta aburrido de comer siempre lo mismo El Pirata Alemán es una buena alternativa para disfrutar nuevos platos tanto a la carta como conocido almuerzo ejecutivo pero europeo.
Dentro de los menús ejecutivos puede encontrar: hígado de res con Cebolla y Manzana en salsa Brandy con puré de papas, filete de Pollo con salsa de naranja, o si prefiera
una rica pasta italiana con espinaca y nueces. También puede ordenar el Gulash India, un plato con carne de cerdo, piña y banano en salsa curry acompañado de arroz con uvas pasas. Pero estos tan solo son algunos de los 31 platos que se pueden disfrutar, lo mejor es que cada almuerzo se puede preparar también sin carne al estilo vegetariano.
Hablando de los platos a la carta la oferta también es muy variada puede deleitar: una sopa húngara tipo gulash, con ensalada