INGREDIENTES
4 Pechugas de pollo sin cuero
½ taza de mantequilla
½ taza de perejil finamente picado
½ taza de cebollín finamente picado
1 cucharadita de estragón seco
1 lima
PREPARACIÓN
Cocine las pechugas a la plancha hasta que doren humedeciendo la sartén con aceite de oliva. Luego agregue la mantequilla, el perejil, el cebollín, el estragón y el jugo de lima. Espere hasta que las pechugas estén suficientemente doradas, e impregnadas de la sustancia y sirva.