Actualización: Vie, 14 / Oct / 2016 10:38 am
Viernes, 14 / Oct / 2016
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¿Cómo preparar un huevo cocido gigante?

Aprende a preparar un huevo cocido gigante y deja sorprendidos a tus invitados.

¿Cómo preparar un huevo cocido gigante?
Huevo cocido gigante. Foto:captura youtube

Un huevo cocido gigante puede ser una opción para sorprender a tus invitados, una técnica sencilla que te hará salir de la rutina.

Para lograrlo lo único que necesitas en agua, huevos, dos tubos y sal.

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En una olla agrega bastante agua a calentar, cuando ya esté lo suficientemente caliente, pon otro recipiente de forma alargada y déjalo por 30 minutos. Mientras tanto, separa la yema y la clara de cinco huesos. Luego, saca el recipiente que metiste a la olla y agrégale las claras, si te parece muy poco, puedes agregarle la clara que ya venden sola o incluye más huevos. Una vez llenes el recipiente mételo de nuevo a la olla y déjalo media hora.

Ya pasado el tiempo sacas el recipiente e introduces un tubo delgado en la mitad y sacas esa cantidad. A las yemas le agrega sal al gusto, lo bates y lo adicionas al agujero que dejaste en el recipiente. Lo vuelves a meter en su baño termal y lo dejas 30 minutos más.

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Introduces un tubo más ancho en el recipiente, sacas el contenido con cuidado y listo, ya podrás empezar a cortar las rodajas del huevo cocido gigante.

Para que lo entiendas mejor este video te explica el paso a paso. ¡Buena suerte!

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