Alcalá De Henares pone la mesa en honor a Elena Poniatowska

Un chef muestra el gallo de corral con achicote acompañado de arroz, que es uno de los platos basados en la gastronomía de México, país de origen de la escritora y periodista Elena Poniatowska.

Un chef muestra el gallo de corral con achicote acompañado de arroz, que es uno de los platos basados en la gastronomía de México, país de origen de la escritora y periodista Elena Poniatowska.

Un chef muestra el gallo de corral con achicote acompañado de arroz, que es uno de los platos basados en la gastronomía de México, país de origen de la escritora y periodista Elena Poniatowska, quien recibirá el miércoles en la ciudad complutense el Premio Cervantes 2013 de manos del Rey Juan Carlos, que ofrece Alcalá de Henares en una degustación a partir de hoy, y que un total de nueve restaurantes participan en la 'Muestra Gastronómica Literaria', el particular homenaje que el municipio brinda cada año a los galardonados con el Nobel de las letras castellanas.

EFE