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Dieta de Ensaladas
No es que te conviertas en vegetariana durante una semanas y media, simplemente comerás únicamente sólo ensaladas. Has el intento y bajaras hasta tres kilos de peso. A continuación encontrará las recetas fáciles para la preparación de cuatro ensaladas .
Ensalada refrescante
Repollo tierno, finamente rallado. 1 ananá cortado en trozos y sin azúcar. Aderezar con jugo de ananá sin azúcar y un poco de requesón.
Ensalada de repollo
2 tazas de repollo picado. 10 aceitunas grandes. 2 tazas de manzanas ácidas picadas. 4 cucharadas de aderezo.
La francesa
Lechuga. 1 tomate chico. 80 gr. de habas cocidas. 1/2 pechuga de pollo hervido. 50 gr. de queso. 1 cucharada de jugo de limón. 1/4 de huevo duro. 2 ó 3 aceitunas negras.
Cortar la lechuga en juliana, mezclar con el tomate cortado en tajadas finas, la pechuga sin piel en tiritas y el huevo picado. Aderezar con el queso y el limón y terminar de decorar con las aceitunas cortadas en redondelitos finos.
Ensalada anaranjada
Lechuga. 100 g de zanahorias. Sal, jugo de limón. 1 cdita. de café con aceite Limpiar las hojas de lechuga, cortarle los tronquitos, colocarlos en un colador. Lavar bien las hojas, escurrirlas y acomodarlas en una ensaladera. Raspar las zanahorias y rallarlas con el rallador de verduras. Mezclar, condimentar con sal, aceite y jugo de limón.
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