¿Qué cantidad de huevo consumen al año los colombianos?

El presidente de Fenavi, Jorge Enrique Bedoya, manifestó que el consumo per-capita es de 234 huevos al añom que es una cifra considerable.

Agregó que el sector mueve al año cerca de 2 mil millones de dólares por concepto de la venta del producto.

Sin embargo, comentó que la meta es poder llegar a un consumo por persona de tres huevos diarios en los próximos dos años.

En los actuales momentos las ciudades con las cifras más altas en materia de consumo son: Bogotá, Medellín, Cali, Bucaramanga, el eje cafetero y la Costa Atlántica.

Las cifras fueron reveladas con motivo de la celebración del día mundial del huevo.

Para Fenavi, los bajos precios del producto ha hecho que llegue a todos los estratos sociales, pero con especial énfasis en los sectores más necesitados de Colombia.