Ingredientes
- Mango maduro 250gramos Mango verde 280 gramos
6 gramos ají rocoto
4 gramos vinagre de frutas
4 gramos de cilantro picao pequeño
1 gramo de sal
200 gramos de salsa de tomate
Preparación
Pica el mango o córtalo en julianas y mézclalo con los demás ingredientes en un recipiente.
Porciona y refrigera.
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