Cómo elegir un sistema POS para tu restaurante y quiénes pueden usarlo

¿Te imaginas cómo poder aplicar un software a tu restaurante o negocio gastronómico? Para eso se creó el sistema POS (Point Of Sale, es decir, un sistema de punto de venta) que optimizará todas las operaciones de tu local gastronómico. Conozcamos cuáles de tus empleados pueden utilizar el sistema POS y cómo, ya que es muy intuitivo.

1) Camareros

Los camareros de tu restaurante te agradecerán la incorporación del sistema POS, ya que les significará una facilidad para reservar mesas, tener un mapa en tiempo real de las mesas ocupadas, gestionar las órdenes y guardar un historial de órdenes. También podrán asentar su turno trabajado y tú o el gerente podrá registrar las faltas o reemplazos. Al final de cada comida, el sistema POS le permitirá a los camareros cobrar con efectivo, tarjeta o recibir cupones de descuento (y también darlos, si necesitan compensar a algún cliente) y dividir la cuenta entre comensales. 

Quédate tranquilo: todos los camareros (y el resto de los empleados) entenderán a la perfección el sistema POS -como por ejemplo la plataforma que ofrece Poster-  sin ningún tipo de jornada de capacitación especial, ya que es un software muy intuitivo y fácil de utilizar.

2) Contadores

Todos los dueños de locales gastronómicos saben que la contabilidad es una parte importantísima. Ningún negocio puede prosperar sin tener los números claros, es por eso que el sistema POS será el mejor amigo de tus contadores y administradores contables. El software les servirá para gestionar el conteo de inventario con actualizaciones en tiempo real (es decir que no necesitará de intervención manual: lo que se use, se descontará automáticamente del inventario), además de ser una herramienta muy útil para reflejar las finanzas y estadísticas. También podrán gestionar a los proveedores, ajustar el precio del menú y realizar promociones. A la vez, ya sea si cuentas con personal de Recursos Humanos o lo haces tú mismo como dueño, el sistema POS te permite monitorear a los empleados, planificar y cambiar jornadas laborales.

3) Repartidores y chefs

La entrega a domicilio es algo casi infaltable en todo restaurante y el sistema POS también te ayudará en eso. El software te permitirá subir tu menú a aplicaciones y páginas web de delivery. Los chefs podrán aceptar las órdenes online que reciban (y el sistema también les brindará la receta) mientras que tú podrás controlar la cantidad de pedidos y los repartidores, teniendo información sobre la efectividad, la tardanza en la cocina, los plazos de entrega, etc. Además, para una mayor optimización, el sistema POS te permite comunicarte en tiempo real con los chefs y aceptar cualquier medio de pago en los pedidos de delivery.

Una de las mejores cosas sobre el sistema POS es que puedes usarlo desde cualquier tablet, computadora, iPad o smartphone y todo se guarda automáticamente en la nube. ¡Debes probarlo ahora mismo!