Ex Farc en Cauca siembran café, pero pasan los tragos amargos de la persecución

Colombia es tierra cafetera de sur a norte, el cultivo del grano dejó de ser exclusivo de tierras antioqueñas, quindianas, caldenses o risaraldenses, porque en zonas del sur del país como Huila, Caquetá, Cauca y Nariño se siembra un café, que según los expertos cuenta con mejor sabor y balance que los tradicionales de la “zona paisa”.

El aroma de un buen café y de un mejor futuro motivó a muchos excombatientes de las Farc, antiguas Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia, a buscar nuevas formas de sustento para ellos y sus familias, y para dejar atrás años de guerra y muerte, luego de firmar una paz que les permitió reconciliarse con una nueva vida.

La reincorporación a la vida civil no ha sido un asunto sencillo para los exguerrilleros de las Farc, pues muchos de ellos no lograron adaptarse a una vida en paz y prefirieron volver a la guerra, el crimen y el narcotráfico con tal de andar con plata en los bolsillos, sin embargo, otros realmente estaban cansados de la guerra y sin importar sin sus bolsillos estaban vacíos, le apostaron sus sueños, sus esperanzas y su fe a la paz y a la reconciliación.

El café Sabor de la Paz, es una marca que más allá de intereses económicos es un emblema de la reconciliación y del deseo de varios excombatientes por vivir en paz y dar a sus familias una forma honrada y legal de ganarse el sustento en el norte del Cauca, un departamento que tradicionalmente ha sido azotado por la violencia y que muchos consideran un polvorín a punto de estallar.

Con ayuda del Gobierno, varios ex Farc han iniciado procesos productivos y el café es uno de ellos, pero la estigmatización y la persecución a la que son sometidos los mantiene en peligro constante, el peso de la guerra, la venganza y el poder que ejercen grupos de narcotraficantes y otros denominados residuales, han ocasionado varios muertos entre quienes dejaron las armas.

No todos los que no dejan las armas se unen a los grupos ilegales por aquello de que “no saben hacer nada más que echar plomo en el monte”, tienen que sumarse para no terminar muertos y ser parte de una lista que no le interesa al gobierno actual, una lista que en el departamento del Cauca se escribe con tinta roja casi a diario.

Varios miembros de procesos productivos de Café han sido asesinados, entre ellos, Anderson Guerrero, un hombre que se decidió por la paz, y lo que parecía un delicioso sorbo de una nueva oportunidad, se convirtió en el trago más amargo.