Gastronomía ABR 11 / 2022 Anímate a preparar un Bagre Guisado en casa Si quieres comer pescado hecho en casa, no dejes de preparar esta receta.
Gastronomía MAY 10 / 2017 Bagre en salsa 2 filetes de bagre 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de tomillo 1 diente de ajo finamente picado 1 cebolla blanca finamente picada 4 papas 2 tazas de agua 1 caldo de pescado Sal y pimienta al gusto Ensalada, papa o arroz cocido y aguacate para servir Para la salsa 3 cucharadas de aceite de oliva Cebollas largas o una cebolla cabezona finamente picada Aceite 2 dientes de ajo pelados y picados 4 tomates, pelados y cortados en trozos pequeños Sal y pimienta al gusto