Gastronomía JUN 21 / 2024 Sopa de cebada perlada: Una alternativa en el menú del almuerzo Las sopas hacen parte de la alimentación tradicional de los colombianos e integrarla al menú del almuerzo es un gran complemento.
Gastronomía NOV 20 / 2018 Sopa de Cebada Perlada 6 porciones 1 libra de cebada perlada 2 libras de costilla de res cortada en pedazos medianos 8 tazas de agua 1 hoja de laurel 1 tallo de cebolla larga 1 rama de cilantro 1 taza de arveja verde 1 taza de zanahoria cortada en cubos pequeños 3 papas sabaneras cortadas en cubos pequeños Sal al gusto
