Actualización: Mar, 24 / Abr / 2012 10:39 am
Martes, 24 / Abr / 2012

Distribución adecuada de las comidas

La correcta alimentación es una cuestión importante para la salud, y para una correcta alimentación es necesario respetar la forma en que el organismo lo necesita.

Distribución adecuada de las comidas
Está demostrado que el hombre no se alimenta bien comiendo en la soledad, sin acompañamiento de sus semejantes. Necesita de todo un comportamiento de un grupo que lleva consigo una dinámica, con sus pausas incluidas, lógicamente producidas por la conversación. Todo esto hace que la masticación sea más lenta, contribuyendo a una mejor digestión y asimilación.

 De los resultados obtenidos por los múltiples estudios efectuados en lo que refiere a las cantidades y formas de administración de la comida, se obtiene que una distribución más que aconsejable es la siguiente:

     Desayuno    20-25 % de las calorías diarias
     Almuerzo    35-40 % de las calorías diarias
     Merienda    10-20 % de las calorías diarias
     Cena    15-25 % de las calorías diarias

Idealmente los alimentos de estas comidas, deberín estar compuestos de la siguiente forma:

     Hidratos de carbono    entre 50% y 60% del total de alimentos consumidos
     Proteínas    entre 15% y 20% del total de alimentos consumidos
     Grasas    entre 15% y 30% del total de alimentos consumidos

Para respetar esta distribución entre horarios y cantidades de nutrientes, sirve guiarse con la pirámide nutricional, los consejos para una alimentación adecuada y los requerimientos diarios de vitaminas y minerales.