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Coctel de café con leche (Bogotá)

Coctel de café con leche

Ingredientes

  • 6 tazas de agua

    1 lata de leche evaporada

    1/2 taza de ron 

    4 cucharadas de café instantáneo

    6 a 8 cucharadas de azúcar morena

    1 canela

     

Preparación

Para 6 porciones

En una olla mediana mezcla el agua y la leche evaporada con el azúcar morena, agrega la canela y el ron.

Cocina a fuego medio-bajo hasta que este bien caliente. No lo dejar hervir. 

Recomendación: Si no eres amante del ron, puedes usar un licor de café y si no te gusta el café con leche, puedes omitir la leche evaporada y agregar 1-1/2 tazas de agua.

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