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Avena ()

Bebida
Avena
Ingredientes
-1 libra de harina de avena
-5 litros de agua
-Clavos, canela y azúcar al gusto
-Leche al gusto
Preparación
Se cocina la avena hasta que quede completamente disuelta, batiéndola para que no se pegue, se le agrega el azúcar, la canela y los clavos, se deja enfriar. Se mezcla con la leche un momento antes de servir, bariendo con un molinillo o instante con la licuadora. Se sirve fría.
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