Actualización: Mar, 22 / Ene / 2013 10:27 am
Martes, 22 / Ene / 2013
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elgourmet.com se acerca aún más a ti y te propone: ¡Vive Gourmet!

La señal destinada a los amantes del buen vivir, te invita a que descubras ¨Vive Gourmet¨, un concepto donde podrás vivir en carne propia lo que ves a diario por televisión, además de interactuar con tus chefs favoritos. 

  • elgourmet.com se acerca aún más a ti y te propone: ¡Vive Gourmet!

    Vive Gourmet

  • elgourmet.com se acerca aún más a ti y te propone: ¡Vive Gourmet!

    Vive Gourmet

La primera experiencia ¨Vive Gourmet¨ se realizó recientemente en México D.F. En ésta, los prestigiosos chefs José Ramón Castillo, Zahie Tellez, Josefina Santacruz y Francisco Del Piero, además del escritor Benito Taibo, propusieron un toque gourmet para el taco, el platillo más emblemático del país azteca.

De igual manera elgourmet.com te invita a que veas, a través de cinco videos, el resultado de ¨Vive Gourmet¨ en México D.F, donde se muestra la dinámica de cada taquería o puesto de tacos donde se realizaron las intervenciones, y las aventuras por las que pasaron los intrépidos chefs de elgourmet.com para conseguir la respuesta del público acerca de su creación.

Para ver los videos solo cebes ingresar al micrositio:
www.elgourmet.com/vivegourmet

¿Qué debes hacer para vivir de cerca esta experiencia?

El siguiente país al que vayan los chefs puede ser Colombia y lo único que se necesita es que pidas ¨Vive Gourmet¨ compartiendo los vídeos que aparecen en el link anterior a través de las redes sociales.

¡Pide ¨Vive Gourmet¨ y comprueba por ti mismo esta experiencia inolvidable! 
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    Gastronomía

    INGREDIENTES 1 ½ libra de cuajada 1 taza de harina de trigo ¼ de mantequilla 4 huevos como para ponche ½ taza de azúcar 4 bocadillos de guayaba 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de vainilla 1 pizca de sal

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    INGREDIENTES 2 libras de hígado fresco 2 limones 3 cebollas cabezonas rebanadas 4 dientes de ajo picados 5 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de cilantro picado 2 ramas de cebolla larga Sal y pimienta

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    INGREDIENTES 2 libras de carne de res 3 tomates finamente picados 2 cebollas cabezonas ralladas 3 dientes de ajo picados 2 tazas de caldo de carne 6 cucharadas de mantequilla 2 zanahorias medianas 6 tallos de apio 1/4 libra de habichuela 1 copa de vino de cocina Sal, pimienta, color y cominos al gusto.

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    1 libra de costillitas de cerdo 2 cucharadas de vinagre 1 diente de ajo picado finamente 1/2 taza de café 2 cucharadas de azúcar morena 1 cucharada de harina de trigo 1 cucharada de margarina 1 diente de ajo Sal y pimienta al gusto

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    El café ha estado rodeado de diferentes mitos a cerca de sus propiedades, a continuación te enseñamos nueve beneficios de este producto.

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    Costillas de cerdo Alitas o perniles pequeños de pollo (colombinas) Carne picada en trozos Papas criollas Yuca Chorizos Plátanos maduro 2 tomates Arepas pequeñas Papas a la francesa Sal y pimienta al gusto

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