Procuraduría alerta por la venta de carne de tiburón y de raya en la ciudad de Bogotá

Tras la incautación de 5,5 kilos de carne de tiburón tollo en un restaurante de Bogotá se han encendido las alarmas en la capital colombiana, llevando a la Procuraduría General de la Nación a solicitar una explicación detallada de lo que está sucediendo en la Secretaría Distrital y las medidas de control que tienen sobre la venta y comercialización de este tipo de especies. 

La Secretaría de Ambiente de Bogotá, bajo la dirección de Adriana Soto Carreño, ahora tendrá que dar explicaciones a través de un informe exhaustivo sobre las estrategias y acciones que están tomando para regular la venta y comercialización de tiburones y rayas en Bogotá.

Esta demanda de transparencia y control se realizó tras la denuncia de una ciudadana que condujo a la incautación en un restaurante de comida del Pacífico en la localidad de Teusaquillo. Tras el hecho, la Procuraduría emitió un comunicado oficial citando la Resolución No. 0766 de 2024 de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP). 

En esta norma se establecen directrices claras para la ordenación, administración y control de las capturas incidentales de tiburones y rayas marinas, así como medidas específicas para su aprovechamiento sostenible en todo el territorio nacional, esto con el fin de cuidar el medio ambiente y dejar de captura estas especies por puro lujo o placer. 

Por lo tanto, la venta de esta especie de esta forma en restaurantes en Bogotá representaría un problema de control y cumplimiento de las normativas y pone en evidencia la necesidad urgente de reforzar las políticas de protección y conservación de especies marinas en peligro. 

La Secretaría de Ambiente deberá ahora demostrar cómo está enfrentando este desafío y qué acciones concretas se están tomando para garantizar el cumplimiento de la normativa vigente. Es importante mencionar que el 70 % de las aletas de tiburón que son traficadas hacia Hong Kong, uno de los principales destinos de este delito, corresponden a especies cuya conservación está amenazada.