Capacitación en manipulación de alimentos para vendedores informales: ¿Cómo inscribirse?

Brindar educación a toda la población ha sido una de las prioridades de las entidades gubernamentales como la Alcaldía de Bogotá, quienes junto al IPES abren inscripciones de cursos gratuitos en manipulación de alimentos.

Estos cursos brindados por el Instituto para la Economía Social (IPES) están disponibles para aquellas personas que cuentan con trabajos informales, con el fin de que puedan estudiar y tener la documentación necesaria al día para emprender en sus negocios gastronómicos. Con la estrategia ‘Talento Capital’ se busca brindar esta oportunidad a personas que hacen parte de la economía social y familias, como vendedores informales y aquellos que trabajan en las Plazas Distritales de Mercado en Bogotá.

Para inscribirse en los cursos disponibles, los interesados deben completar y enviar el formulario que aparece al seleccionar “Realizar inscripción” en el siguiente link.

Curso manipulación de alimentos

Las capacitaciones se estarán desarrollando bajo la Resolución 2647 de 2013 de la SDS, con el fin de hacer cumplir los parámetros y promover las prácticas seguras y saludables.

Fechas: 3 al 7 de febrero de 2025
Lugar: Plaza Distrital de Mercado 7 de Agosto
Horario: 4:00 p. m. a 6:00 p. m.
Público objetivo: Comerciantes de las Plazas Distritales de Mercado de Bogotá, sus familiares y dependientes.

Fechas: Del 17 al 21 de febrero de 2025
Lugar: Punto Vive Digital Veracruz
Horario: De 2:00 p. m. a 4:00 p. m.
Público objetivo: Vendedores de la Economía Informal y sus familias, de las zonas de aglomeración de Bogotá y de Alternativas Comerciales del Instituto para la Economía Social (IPES).

Fechas: Del 17 al 21 de febrero de 2025
Lugar: Plaza Distrital de Mercado Las Cruces
Horario: De 4:00 p. m. a 6:00 p. m.
Público objetivo: Comerciantes de las Plazas Distritales de Mercado de Bogotá, sus familiares y dependientes.

Curso Taller de Orientación para el empleo

Fecha: 11 de febrero de 2025
Lugar: Casa del Vendedor (Calle 19 No. 10-44)
Horario: 10:00 a. m. a 1:00 p. m.
Público objetivo: Vendedores de la Economía Informal y sus familias, de las zonas de aglomeración de Bogotá y de Alternativas Comerciales del Instituto para la Economía Social (IPES).