Calentar el agua en el microondas ¿es malo para la salud?

El microondas se ha convertido en uno de los aparatos domésticos que más utilizamos diariamente y nos facilita la vida. Desde hace algunos años se ha cuestionado los beneficios que este tiene para la salud.

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Muchos han indicado que existen peligros al calentar agua en el microondas, y esto es debido al supercalentamiento. El fenómeno se produce al calentarse agua tan rápido y de forma homogénea, lo cual hace que se emita una radiación electromagnética dentro del vaso.

Sin embargo la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos ha realizado varios estudios dejando como resultado que el daño físico de los microondas es generalmente causado por quemaduras de comida recalentada y muy rara vez por radiación de estos electrodomésticos.

Para evitar quemaduras o daños en general es importante que tengamos en cuenta las siguientes recomendaciones.

- Los recipientes: Siempre debemos utilizar un recipiente apto para el microondas.

- Introduce un palo de madera: Nunca utilicemos cubiertos de metal, porque al colocarlo el agua no se caliente a igual velocidad y se puede generar un supercalentamiento.

- El reposo: Luego de sacar el vaso de agua del microondas coloquémoslo en una mesa y procuremos que este lejos de los ojos.   

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