Combate los calambres de forma natural con esta especia que relaja y alivia la tensión muscular

Las especias son usadas por muchas culturas como medicina, incluso por los pueblos indígenas mexicanos. Comerlas todos los días y agregarlas a la comida puede hacer que estemos más sanos y evitemos enfermedades. Dentro del mundo de las especias hay varias que tienen numerosos beneficios para la salud humana.

En este caso, estamos refiriéndonos al jengibre, que no solo añade sabor a las comidas, sino que también puede proporcionar cantidades significativas de vitamina C, magnesio y potasio, nutrientes esenciales para el bienestar del cuerpo.

Este ingrediente tiene múltiples usos, según El Cronista, el jengibre puede ser utilizado de múltiples formas, como condimento, en infusiones, rayado, y hasta aplicado para poder aprovechar todas sus propiedades saludables. 

Comúnmente se cree que el jengibre es una raíz, sin embargo, su correcta definición es de rizoma de la planta Zingiber officinale, que es una hierba perenne originaria del sudeste asiático utilizada por su puesto en la medicina china. 

Cuando las personas hacen entrenamientos fuertes, este remedio natural es perfecto, a pesar de que es utilizado para calmar dolencias, como náuseas, vómitos y dolor lo cierto es que sus principales usos son para calmar los calambres y relajar los músculos, sobre todo en deportistas. 

¿Cómo consumir jengibre?

La manera más sencilla de consumir jengibre todos los días es preparando una infusión de té. Es muy fácil de hacer y se puede personalizar según los gustos de cada persona. Solo se necesitan unos pocos ingredientes básicos como:

• 1 trozo de jengibre fresco
• 1 taza de agua
• Miel o azúcar al gusto (opcional)
• Limón al gusto (opcional)

Preparación:

1. Pelar el jengibre y cortarlo en rodajas finas.
2. Poner el agua en una olla y llevar a ebullición.
3. Añadir el jengibre al agua hirviendo y poner en bajo el fuego.
4. Dejar hervir a fuego lento durante 10-15 minutos.
5. Apagar el fuego y dejar reposar la infusión durante 5 minutos.
6. Colar la infusión y verterla en una taza.
7. Añadir miel o azúcar al gusto, si lo desea.
8. También puede agregar jugo de limón al gusto para darle un sabor más ácido.