La cerveza, una bebida que previene la aparición del Alzheimer

Para quienes les gusta la cerveza pero no tenían una buena escusa para consumirla habitualmente, deben saber que consumirla evita la aparición de enfermedades como el Alzheimer. 

Un estudio establece una relación entre el consumo de la cerveza y la concentración en el cerebro de beta-amiloides, moléculas asociadas con la enfermedad.

Para llegar a esta conclusión se estudiaron lo cerebros de 125 hombres entre 25 y 70 años, quienes fallecieron por distintas causas, así mismo los datos sobre su consumo de diferentes tipos de alcohol que fueron proporcionados por los familiares.

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La concentración de beta-amiloides, aumentaba en las personas de mayor edad, demostrando un nivele más bajo en el cerebro de una persona que bebía cerveza. Este efecto no fue encontrado en las personas que decidían beber otro tipo de alcohol.

Hasta el momento los científicos no han determinado como funciona este mecanismo, ni tampoco se a encontrado si existe una dosis exacta para que el efecto si tenga garantía.

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