Entretenimiento • MAR 5 / 2015
Llega a las pantallas de elgourmet sabores del mediterráneo
De la mano de Nicola, el chef que escapa a las tradicionales convenciones de la cocina clásica mediterránea, los televidentes recorrerán con sus sentidos los más exóticos y excitantes rincones de Italia y Asia.
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De la mano de Nicola, el chef que escapa a las tradicionales convenciones de la cocina clásica mediterránea, los televidentes recorrerán con sus sentidos los más exóticos y excitantes rincones de Italia y Asia.
De lunes a viernes, sabores asiáticos y aromas de Europa meridional llegan a elgourmet con el cocinero italiano, Nicola Poltronieri, y un programa de originales y sabrosas recetas, La cocina de Nicola.
A lo largo de sus programas el chef elaborará platos típicos de su Italia natal con algunos toques asiáticos: conejo con chocolate picante, buñuelos de pez espada a la cúrcuma, tataki de atún con flores de campo o espejo de puré de coliflor con vieiras son algunas de las recetas con las que nos sorprenderá cada día.
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