Actualización: Lun, 18 / Ene / 2016 9:52 am
Lunes, 18 / Ene / 2016

Consumir cerveza ayudaría a la salud de los huesos

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Se ha descubierto que la cerveza brindaría ciertos beneficios para la salud como lo hace el vino. 

Consumir cerveza ayudaría a la salud de los huesos
Se ha descubierto que la cerveza brindaría ciertos beneficios para la salud como lo hace el vino.

Consumir cerveza moderadamente ayudaría a la salud de nuestros huesos, según el diario científico Journal of the Science of Food and Agriculture.

Se ha demostrado que la dieta de silicio que contiene esta bebida seria uno de los elementos claves que necesita nuestro cuerpo para el cuidado de los huesos. El silicio es uno de los minerales que necesitamos para la formación y el desarrollo de los cartílagos y sobre todo de los huesos.

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También se demostró que la cerveza posee carbohidratos, proteínas, vitaminas y fito-estrógenos, los cuales son hormonas que contribuyen en el proceso de menopausia en las mujeres. Los expertos no han demostrado cuanto silicio se debe consumir diariamente pero se recomienda entre 20 y 50 mg por día.

El líder del estudio Charles Bamforth de la Universidad de California, ha recomendado que para evitar problemas en los huesos se debe escoger muy bien el tipo de cerveza que consumamos. 

Interlatin.com