Gripe: tres batidos naturales para protegerse y subir las defensas

Con los cambios de clima y el aumento en la frecuencia de las reuniones con familiares y amigos en espacios cerrados, las probabilidades de contraer algún tipo de virus como el COVID, la gripe o la influencia aumentan considerablemente.

Según Leovigildo Ginel, secretario del grupo de trabajo de enfermedades respiratorias de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN), citado por El País, “es normal que en estas fechas los casos estén aumentando, y que sigan eso siga así. En los centros de salud estos días llegan a consulta muchos pacientes con catarros e infecciones respiratorias, aunque la mayoría de los casos no son graves”.

Pero aunque la mayoría de casos no son graves, se deben tomar medidas de precaución para evitar una ola de contagio mayor. Entre las recomendaciones principales están: usar tapabocas, aplicar el lavado frecuente de manos y mantener ventilados los espacios.

Lo anterior, debido a que según los expertos es probable que desde la pandemia tengamos menos defensas contra patógenos y estemos en “deuda inmunitaria”. Como no hemos estado expuestos a otros patógenos durante la época del coronavirus, ahora que estos han vuelto a circular, es posible que nos golpeen más fuerte, porque hemos perdido el entreno”, señala el epidemiólogo del Hospital Clínic de Barcelona, Toni Trilla.

Teniendo en cuenta esto, a continuación te enseñamos a preparar tres batidos sencillos, pero efectivos que de acuerdo con el portal Tua Saúde ayudarán a reforzar tu sistema inmune y a subir las defensas para evitar contraer enfermedades.

1. Batido de Zanahoria y Remolacha: descubre en este delicioso jugo una formidable solución casera para potenciar tu sistema inmunológico. Su abundancia en betacarotenos y hierro provenientes de la zanahoria y la remolacha lo convierten en un aliado valioso. Añade a esta mezcla el jengibre, con sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que no solo promueven la prevención sino también la mejora de afecciones respiratorias como gripes, tos, asma y bronquitis.

Ingredientes

• 1 zanahoria cruda;
• 1/2 remolacha/ betabel cruda;
• 1 cucharada de avena;
• 1 cm de raíz fresca de jengibre;
• 1 vaso de agua.

Paso a paso

Lavar, pelar y picar los ingredientes. Licuarlos hasta que el jugo quede homogéneo y beber 1 vaso al día. 

2. Batido Verde con Limón: explora las bondades de este refrescante jugo verde, cargado de vitamina C y folato. El folato tiene un rol esencial en la formación y reparación del ADN, también es crucial para las células mediadoras del sistema inmune. Este revitalizante batido no solo se limita a estos beneficios, sino que también incorpora las propiedades del jengibre, el limón y la miel, cuyo consumo regular se vincula con un fortalecimiento comprobado de las defensas del organismo.

Ingredientes

• 2 hojas de repollo;
• 1 hoja de lechuga;
• 1 zanahoria mediana;
• 1 palito de célery o apio españa;
• 1 manzana verde;
• 1 cm de la raíz fresca de jengibre;
• 1 cucharada de miel. 

Paso a paso

Lavar y cortar los ingredientes. Licuar y beber 1 vaso al día. 

3. Batido de pitahaya con yogur: por un lado, la pitahaya está enriquecida con vitamina C y antioxidantes como la betacianina, que ayudan a aumentar la respuesta del organismo contra virus, hongos y bacterias. Por su lado, el plátano aporta vitamina B6, la cual favorece la formación de anticuerpos y células de defensa del sistema inmunológico. 

Ingredientes

• 1 pitahaya;
• 1 taza de fresas;
• 1/2 banana madura;
• 1 cucharadita de miel (opcional);
• 1 taza de yogur natural;
• 1 taza de cubos de hielo.

Paso a paso

Retirar la piel de la pitahaya y cortar en cubos, lavar las fresas y agregar todos los ingredientes en la licuadora. Licuar durante 1 minuto y beber.