Comida Costeña

  • Mote de queso

    Mote de queso

    INGREDIENTES 5 tazas de ñame pelado y cortado en trozos 3 tazas de queso costeño cortado en trozos pequeños 2 cebollas finamente picadas 4 dientes de ajo machacados Sal al gusto Agua Suero costeño Leche de coco El jugo de un limón Dos cucharadas de aceite Berenjena en trozos

    12/AGO/2016