Gastronomía MAY 16 / 2023 Arroz con camarones: un plato exquisito que recorre cada hogar El arroz con camarones es un festín culinario que fusiona el aroma del mar y la suavidad del arroz; prepáralo en casa.
Gastronomía ABR 1 / 2019 ¿Muchas visitas en casa y no sabes qué preparar? Estos son los cinco platos más sencillos ¿Compartir en familia? Y no sabes qué hacer para comer, conoce cuáles platos se hacen durante la Semana Mayor en Colombia.
Gastronomía FEB 19 / 2019 ¡Buenísimo! Un menú con todo el sabor colombiano Aprende a realizar este menú muy característico de nuestro país de la mano del Chef Ejecutivo Mauricio Panche y el Hotel NH Collection.
Gastronomía SEP 17 / 2018 Pollo horneado con ensalada Rusa Para el pollo al horno - 1 pollo - 1 cucharadita de canela china - 1 cucharadita de pimienta blanca - 2 cucharadas de aceite de ajonjolí - 4 cucharadas de salsa de ostión - 4 cucharadas de jugo de jengibre - Salsa de soja - 1 cucharadita de ajo molido - Sal y pimienta Para la ensalada rusa - 2 remolachas - 2 papas grandes - 2 zanahorias grandes - 1 taza de arvejas - 3 huevos duros - 200 gramos de habichuela - 250 gramos de maíz desgranado - Mayonesa - Sal y pimienta
Gastronomía AGO 18 / 2017 ¿Cómo preparar la pizza Meat Lover’s? 180 gramos de masa 80 gramos de Napolis 150 gramos de Queso mozarella 50 gramos de Champiñon blanco 50 gramos de jamón 50 gramos de Prosciutto 30 gramos de Pepperoni 50 gramos de Salchicha italiana 30 gramos de Aceituna negra 2 gramos de Oregano 10 gramos de Aceite de Oliva virgen
Gastronomía MAY 25 / 2017 Churrasco a la parrilla con Chimichurri ¿Sabes cómo preparar un típico Churrasco en tu casa? Aquí te compartimos la receta tradicional.
Gastronomía FEB 14 / 2017 YouTube: ¿Cómo preparar un verdadero sudado de albóndigas? Cuando se habla de un plato que es verdaderamente colombiano, no hay nada más típico que el sudado, ya sea de pollo, carne, pescado o de albóndigas. Aquí te dejamos la receta completa.
Gastronomía ENE 25 / 2017 YouTube: ¿Cómo preparar un sudado de pollo colombiano? El sudado de pollo es plato tradicional de la cocina colombiana, que es capaz de llevarnos a la infancia.
Gastronomía ENE 24 / 2017 ¿Cómo hacer un arroz con coco y lentejas? Está receta es una forma diferente de preparar el arroz. La podemos combinar con carne al estilo caribeño o con una ensalada al estilo tropical.
Gastronomía ENE 23 / 2017 YouTube: ¿Cómo hacer un sudado de Carne de Res? Todos los colombianos preparan este delicioso sudado por lo menos una vez a la semana. Para las personas que no les gusta la carne no se preocupen lo pueden con pescado o pollo.
Gastronomía ENE 5 / 2017 Sancocho Trifásico 1 taza de cebolla picada 1 pimientón rojo, finamente picado 4 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de comino molido Un cuarto de cucharadita de achiote 3 mazorcas de maíz, cortado en 3 piezas 8 piezas de pollo 1 libra de carne de cerdo o costillas de cerdo 1 libra de carne de res cortada en trozos 2 plátanos verdes, pelados y cortados transversalmente en pedazos 4 papas blancas medianas, peladas y cortadas por la mitad 1 libra de yuca en trozos grandes Un cuarto de taza de cilantro fresco picado Un cuarto de cucharadita de pimienta molida 1 cucharadita de sal
Gastronomía DIC 23 / 2016 Receta clásica danesa Pollo Jamón Tocineta Champiñones Crema de leche Camarones Zanahoria Tomate Calabacín Cebolla Aceite de Oliva Una cuchara de brandi Pimienta molida
