Como tender la mesa en sus cenas
Tienda la mesa según la comida que se sirva. Esta mesa es para cuatro platos que incluyen sopa, pescado, un plato principal y postre. Coloque las copas que usará a la derecha del juego de platos.
El menú de la cena
No planifique todos los platos calientes, de lo contrario jamás saldrá de la cocina. Dese tiempo para tener todos los ingredientes que necesite. No experimente con platos que nunca probó.
Los preparativos para la cena
Haga listas de todo lo necesario para el evento. Esto incluye comida y bebida, pero también los manteles, velas y flores. Adicionalmente, se aconseja hacer un horario para la preparación. No deje todo para último momento.
Suficientes asientos
Antes de la cena si se sirve un trago asegúrese de que haya suficientes asientos. Si es necesario mueva algunos del comedor.
Cómo sentar a los invitados
Para esas cenas especiales haga un plan de cómo sentar a los comensales y coloque los nombres en la mesa para evitar molestias.
